Aimez-vous le fromage ?
L'abbaye de Randol, dans le Puy-de-Dôme, déstocke ses fromages.
Profitez-en vite, il n'y en aura pas pour tout le monde !
C'est l'opération de la semaine chez
Divine-Box, qui adapte le principe de la
Box mensuelle aux produits monastiques. Dans le cas présent, c'est sans obligation d'abonnement.
Les trois fromages proposés ne portent pas l'appellation mais présentent les caractéristiques respectives du Comté/Beaufort, du Saint-Nectaire, et du Cantal (pour les deux derniers, c'est logique quand on sait que Randol est en Auvergne).
C'est évidemment en grande quantité, par meule entière d'un kilo ou plus, et le prix est un peu élevé : de 23 à 27 €/kg en comptant les frais d'envoi, ce qui fait des
Box à 40 € minimum, mais
la qualité est au rendez-vous ! Rien ne vous empêche de passer commande à plusieurs ; c'est ce que je viens de faire avec deux de mes filles. Vous pouvez aussi, si vous êtes équipé, couper la meule en plusieurs morceaux et la conserver sous vide au frigo, ce que je fais également couramment, sans perte de goût si vous faites la coupe dès réception. Il existe une variante avec du vin en plus : un
Vox Caritatis blanc, de l'abbaye du Barroux.
J'ai déjà, ou plutôt, nous avons déjà avec ma fille, passé des commandes groupées via la
Divine Box. C'est une bonne manière de se procurer des produits de qualité, en faisant une bonne action au profit de moines
et de moniales
. La dernière fois, il s'agissait de
bière trappiste : ni elle ni moi ne regrettons cet achat groupé !!!
Il est également possible d'acheter au détail (attention quand même aux frais de port qui alourdissent vite la note). Et si vous devenez
accro aux produits monastiques, il est possible d'opter pour la formule de l'
abonnement mensuel, avec de belles surprises à la clé.