Préserver ce qui a un caractère sacré ou qui a une grande importance à nos yeux de la profanation par des non croyants ou des rustres qui non seulement ne le respecteraient pas mais pourrait l'utiliser contre nous. Les deux antagonismes étant impossible à concilier, il est nécessaire d'établir une frontière stricte entre les deux.
On remarque l'opposition franche entre :
- les choses saintes (ce qui émane de Dieu) et les chiens (ce qui est païen)
- les perles (ce qui est notre trésor) et les pourceaux (animaux impurs)
Deux passages de Matthieu peuvent nous apporter un éclairage supplémentaire dans la compréhension de cette parole :
"S’il refuse de les écouter, dis-le à l’assemblée de l’Église ; s’il refuse encore d’écouter l’Église, considère-le comme un païen et un publicain." (Mt 18,17)
"Il n’est pas bien de prendre le pain des enfants et de le jeter aux petits chiens." (Mt 15,26)